Закрыть ... [X]

Как сделать мороженое быстро без сливок

Нагрела в кастрюле (несильно, градусов до 40-50 подождала, пока немного остынет и процедила. Сейчас висит мой творожок, стекает сыворотка, но даже сейчас видно, что получилось его очень мало - с 3 литров грамм 300, наверное! Подскажите, пожалуйста, почему так получилось? Ответ: возможны три варианта. 1. Творог слишком перегрелся и отсеклось много жидкости. 2. Творог недогрелся и большое его количество не закрепилось и осталось жидким, вследствие чего ушло вместе с сывороткой. 3. Для отцеживания использовалась рыхлая ткань и много творога просочилось.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Зефир в домашних условиях Как сделать блинчики шоколадные

Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок Как сделать мороженое быстро без сливок

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ