Закрыть ... [X]

Сливовое варенье в домашних условиях

В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на 4-5 дней. Два раза в день массу варенье перемешиваем деревянной веселкой (лопаткой). После того, как мезга (давленый виноград) поднимется, откидываем на дуршлаг, для стекания сока и отжимаем ее через марлю. Далее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем. На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт виноградного Украшаем самостоятельно шампанское

Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях Сливовое варенье в домашних условиях

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ